Saint-romain

Les hommes

Depuis 1957, la Cave des Vignerons des Coteaux Romanais regroupe une vingtaine de vignerons répartis sur les communes avoisinantes de Saint Romain, exploitant 200 ha en appellation Touraine. Nous produisons et élevons nos vins avec tradition (cave de conservation creusée dans le tuffeau) et modernité (pressurage pneumatique, filtration tangentielle).