Vendome

Les hommes

Un noyau dynamique de 20 vignerons possède plus de 80% de la surface totale de la Cave.

Ces derniers ont moins de 50 ans et sont motivés par la politique de qualité. L’ensemble du vignoble est régulièrement visité et contrôlé par un technicien de la cave, appuyé par la Chambre d’Agriculture. Ainsi, chaque vigneron est conseillé et ses parcelles sont classées et notées