Géographie/Géologie de Chinon

Les plateaux sont en général constitués de limons et de sables éoliens sur un sous-sol d’argiles sableuses avec de nombreux silex. Sur les plateaux et pentes on retrouve les Perruches, composées d’argiles à spongiaires grises blanches.

Sur les Coteaux, on retrouve le Tuffeau jaune de Touraine et les sables coquilliers appelés Millarges, ainsi que de la Craie grise blanche et de la Craie tendre blanche.

Les sols limoneux et sablonneux donnent des vins légers et fruités, tandis que les sols calcaires donnent en général des vins pus structurés, au bon potentiel de garde.