Géographie/Géologie de Montlouis-sur-Loire

L’A.O.C Montlouis-sur-Loire représente 450 hectares de vignes, à l’ouest de la ville de Tours, répartis sur le territoire de 3 communes : Montlouis-sur-Loire, Saint-Martin-le-Beau et Lussault-sur-Loire.

Ce territoire, situé entre la Loire et le Cher, est bordé à l’est par la forêt d’Amboise. Orienté au sud, le vignoble repose sur un plateau calcaire, le fameux tuffeau jaune de Touraine.

Vignes AOP Montlouis-sur-Loire

Nos sols sont en majorité argilo-siliceux , et argilo-calcaires. Ils présentent en surface une légère couche d’alluvions et de sables éoliens, sous un climat septentrional à tendance océanique. Le cépage utilisé pour notre appellation est le Chenin blanc, aussi connu sous le nom de Pineau de la Loire.